白菜キムチ・ニンニクキムチ　セット

【薬膳白菜キムチ】
新鮮な国産野菜と、こだわりの野草、木の実をブレンドした身体に優しい白菜キムチです。
厳選した食材をふんだんに使用し本格造りで仕上げております。
匂い漏れのないよう真空パックにしております。
創業者の味を引き継いだヤンニョムは、韓国キムチの特徴を残しつつ、日本人の味覚に合うよう試行錯誤し、完成した唯一無二の味です。
発酵食品の為、毎日少しずつ味が変化してまいります。肉料理や、麺類の味を引き立てます。
発酵し、酸味が出ても美味しくお召し上がりいただけます。
酸味が苦手な場合は、冷凍保存ができます。冷凍すると発酵が止まります。
ヤンニョムが残ったら炒め物やスープ、お鍋等にお使いください。最後のエキスにも旨味がありますので、是非最後までお使いください。
開封後は、ヤンニョムダレになるぺく白菜が浸かった状態で、チルド室(0℃)で保存すると緩やかに美味しく発酵します。

【ほくほくニンニクキムチ】
青森県産の大粒にんにく 高級品種『ホワイト六片』を贅沢に使用した、にんにくが主役のキムチです。
蒸かしたにんにくがお芋や栗のような、ほくほく食感です。

青森県産大粒にんにくホワイト六片の３Ｌサイズを贅沢に使用したにんにく好きには堪らないキムチです。
漬匠昇谷特製の、甘口に仕上げたピリ辛ダレに漬け込みました。お口に頬張るほどの大粒にんにくで食べ応えバッチリのファンの多い人気商品です。