島根県 出雲市
出雲神在(かみあり)ねぎ
- 寄付金額
- 10,000円
| 事業者名 | 島根県農業協同組合出雲地区本部0853-21-6118https://ja-shimane.jp/izumo/ |
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| カテゴリ | 野菜類 ねぎ・玉ねぎ ねぎ |
| 配送種別 | 冷蔵配送 |
| 申込み条件 | 年何度でも申込み可 |
| 申込期日 | 【期間限定】1月中旬まで |
| 発送期日 | 【期間限定】12月中旬から2月上旬下記地域は発送不可地域となります。・伊豆諸島:青ヶ島村(青ヶ島)・利島村(利島)・御蔵島村(御蔵島)・式根島・小笠原諸島:小笠原村(父島・母島・硫黄島・南鳥島など) |
| 内容量 | ・神在ねぎ(2~3本入り)8袋
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| 消費期限 | 賞味期限:冷蔵保管で1週間程度 |
| アレルギー品目 |
※ 表示内容に関しては各事業者の指定に基づき掲載しており、一切の内容を保証するものではございません。
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| お問い合せ先 | 事業者 :島根県農業協同組合出雲地区本部0853-21-6118https://ja-shimane.jp/izumo/
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<神在(かみあり)ねぎ>とは
群馬の下仁田ねぎと、神奈川の湘南ねぎを親に持つ根深ねぎで、甘みが強く、やわらかいのが特徴です。
また、葉の部分もやわらかく、まるごと食べられるので捨てるところがありません。
<神在ねぎの魅力>
●火を通すことで、より甘みが増し、ねぎ単体で食べても美味しい。
●主役として食卓を彩ることができる。(かきあげ、ホイル焼き、ねぎ塩焼きそば等)
●12月から2月までの冬季限定のねぎのため、旬を感じていただける。
●生産者の愛情と手間がたっぷり注がれて大事に育てられている。
<神在ねぎの栽培の苦労>
神在ねぎは、繊細で葉もやわらかい上、葉をつけた状態で販売されるため、収穫から出荷までとても手間がかかる作物です。
収穫の際は、茎葉を傷つけないように手で収穫します。
また、袋詰めも、葉が折れないように慎重に入れなくてはならず、普通の白ねぎ以上に神経を使います。
島根県農業協同組合出雲地区本部
0853-21-6118
https://ja-shimane.jp/izumo/
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