まろやかな香りと味わいの自慢の深蒸し茶

天保より代々続く、深蒸しにこだわるお茶園です。
袖ケ浦の広大な茶畑で丁寧に育てた茶葉を、併設の自社工場で自慢の深蒸し茶へと仕上げました。

弊社の深蒸し茶は「一心三葉」新芽を芯として、その下の三枚の葉を摘み取ります。
一般的なお茶の2倍から3倍ほどの時間をかけて茶葉を蒸すことで、まろやかな香りと味わいが際立ちます。

【特上深蒸し緑茶】
厳選されたやわらかな新芽を、通常の2倍から3倍の時間をかけて丁寧に蒸していきます。
コクのある甘みを引き出し、深蒸し茶ならではの風味をお楽しみいただけます。
贈答におすすめです。

＜自然農法への取り組み＞
農薬の使用を最小限に控える低農薬栽培の努力をしています。
「動物は土にかえり植物は動物のためにある」という循環農業であることを尊重し、愛情といつくしみの心で自然の味をこわさないように育てています。
化学肥料に頼らず、魚粕や骨粉等の純度の高い動物性の有機肥料を施し、成分中の茶樹の生育に有効な優良菌だけを残して施肥することにより、味も香りもよく健康によい茶を造ろうと取り組んでいます。
低農薬による生産、加工技術の追求と工夫、袋詰めから販売まで、一貫した生産体制を備えた「たけいのお茶」をぜひお楽しみください。

■提供事業者：有限会社武井製茶工場