長野県飯山市

【予約販売】マイスターが作る本場の味！クリスマスシュトレン《2025年12月1より順次出荷》【期間限定】長野県飯山市おすすめランキングおいしい高評価大人気シュトレーン（Ad-004）

寄付金額: 14,000円

事業者名	Bäckerei GENCOS (ベッカライ・ゲンコス)
カテゴリ	菓子焼菓子・チョコレートパウンドケーキ
配送種別	常温配送
申込み条件	年何度でも申込み可
申込期日	令和7（2025）年11月20日まで ※※受付予定数に達した際は、受付終了とさせていただきます。
発送期日	令和7（2025）年12月1日からお申し込み順に順次発送します。
内容量	約450ｇ（約20×11㎝）
消費期限	製造から約１か月（高温・多湿を避け、常温保存）
アレルギー品目	卵・乳成分・小麦・アーモンド・オレンジ

本場ドイツで修行したマイスターが作る伝統的なシュトレン

「シュトレン」とは、クリスマスを迎える約4週間前から一切れずつ食べ始める習わしのあるドイツ発祥の伝統的なお菓子です。
時間が経つにつれ、生地に素材の味がなじんで、おいしくなって「昨日より今日、今日より明日」と味の変化を楽しみながらクリスマスまでの時間を楽しむお菓子です。

そんな「シュトレン」を、本場ドイツで八年修行した末にドイツ公認国家資格である製パンマイスターを取得し地元・飯山に凱旋した職人が、ドイツで食べて一番感動したシュトレンの味を再現しました。
現地で学んだ製法そのままに作る“本物のシュトレン”です。
シンプルな味ですが、クセになる味と好評をいただいている逸品です。

※画像はイメージです。

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