北海道 釧路町
釧鯖 味噌漬け 2切入×3個セット | 北海道産 釧路の鯖(さば)のみを使用した 味噌漬け 釧鯖 せん鯖 サバ 魚貝類 漬魚 味噌 粕等 味噌漬け 北海道 釧路町 冷凍 人気の 訳あり! 冷凍 魚介類 海鮮 絶品 人気 笹谷商店 直営 釧之助本店 高級 北海道 釧路町 釧路超 特産品 br02
- 寄付金額
- 9,000円
| 事業者名 | 釧之助本店 |
|---|---|
| カテゴリ | 魚貝類 その他魚貝・加工品 その他魚貝 |
| 配送種別 | 冷凍配送 |
| 申込み条件 | 年何度でも申込み可 |
| 申込期日 | 通年で受付しております。 |
| 発送期日 | 7日前後 |
| 内容量 | 釧鯖味噌漬け:2切入×3個 |
| 消費期限 | 出荷から3ヶ月以内 |
| アレルギー品目 | 小麦・さば・大豆 |
| お問い合せ先 | 営業時間:平日10時~17時/祝祭日・特定休業期間を除く
|
ブランド鯖として認知されてきた釧鯖を味噌漬けでご賞味ください。絶妙な味わいの逸品
釧鯖は非常に脂が乗っていて美味しい鯖です。さらに、釧之助の味噌漬けに使われる味噌は、独自に調合した特製味噌。脂がのった魚との相性抜群の味噌に、脂のり抜群な釧鯖を漬け込みました!
かつて鯖は「生き腐れ」と称されました。これは鮮度の落ちやすい魚というイメージから名づけられたものです。水揚げされた鯖は港からすぐに自社工場に運ばれ、迅速な処理加工で鮮度を落とさず旨みも逃さないよう各種の様々な工夫が施されています。
【産地・原材料名】
さば(北海道釧路産)、味噌、砂糖、みりん、清酒、(原材料の一部に小麦、大豆を含む)
【保存方法】
冷凍
【注意事項】
※画像はイメージです。
※味噌漬けされた魚を焼く際には、焦げ付きにご注意ください。
※焼く時にはキッチンペーパーなどで魚の表面についている余分な味噌を軽く拭き取ってください。焦げ付かずに美味しく召し上がっていただけます。
※味噌の風味が流されてしまいますので、決して流水では洗わないでください。