和のハーブを美味しく楽しむ、サクサク食感のクッキーをギフトボックスに入れてお届けします。
【伊吹山麓生まれのハーブクッキー】
岐阜県揖斐川町・伊吹山の麓、春日地区で育まれた薬草を使用した、風味豊かなクッキーです。
和のハーブともいえる野草の風味を活かし、8種の味わいを楽しめます。
岐阜県産の米粉、アーモンドパウダー、発酵バター、国産粗糖など、こだわり抜いた素材を使用し、やさしい甘さとサクサク食感に仕上げました。
和のハーブのやわらかな香りとともに、素朴で奥深い美味しさをご堪能ください。
・よもぎ
摘みたてのよもぎの、清々しくもどこか懐かしい香りがふわりと広がります。ほのかな苦みと優しい甘さが調和味わいです。
・クロモジ
高級な楊枝としても知られるクロモジ。その独特で上品な香りが、口の中に優雅に広がります。甘さの中にほんのりとした清涼感があります。
・トウキの葉
古くから生薬としても用いられてきたトウキ。野趣あふれる独特の香りが特徴です。滋味深く、後を引く味わいです。
・イブキジャコウソウ
伊吹山に自生する希少なイブキジャコウソウ。爽やかで清涼感のある香りが特徴です。まるで高原の風を感じるような、すっきりとした味わいです。
・ナギナタコウジュ
独特の芳香をもっています。エキゾチックでスパイシーな香りが、甘さの中にアクセントを加えています。
・カキドオシ
別名「連銭草（れんせんそう）」とも呼ばれるカキドオシ。ほのかにハーブらしい香りが漂い、すっきりとした味わいです。
・春日ほうじ茶
春日地区で焙煎されたほうじ茶を使用。香ばしく、深みのある風味がクッキーの甘さと絶妙にマッチしています。
・山椒の葉
ピリッとした刺激と、爽やかな香りが特徴の山椒の葉。クッキーの甘さの中に、ピリッとした風味がアクセントになります。

※画像はイメージです。