「サクサク」「ジューシー」で「ヘルシー」な豆腐唐揚げです！

田楽や煮しめなど、普代村の郷土料理に欠かせない焼き豆腐。
その焼き豆腐を唐揚げにしたものが「まめから」です。

元地域おこし協力隊で、村にあった豆腐店を事業継承した鬼束拓哉さんが開発しました。
焼き豆腐を凍み豆腐にしたあと、味付けして唐揚げにします。
豆腐とは思えない「サクサク」「ジューシー」で歯ごたえがあり、肉感ましまし！

ヘルシー、鉄分、食物繊維が入っているため女性に人気のお品物です。

■原材料
豆腐（大豆（宮城県産、山形県産））、凝固剤／粗製海水塩化マグネシウム（にがり）、調味料／醤油、生姜、りんご、出汁昆布、食塩、すき昆布、小麦粉、片栗粉、サラダ油、粉昆布

■保存方法
要冷凍（－18℃以下で保存）

■お召し上がり方
電子レンジで（500w）でパックごと約2分30秒温めてからお召し上がりください。