自家栽培、農薬不使用のさつまいも。季節・数量限定のさつまいもバスクチーズケーキ

さつまいも×バスクチーズケーキの2層で楽しむさつまいもバスクチーズケーキです。
栽培は自社農園【346FARM】で行っているのが最大の特徴で、その年の収穫分だけを熟成・使用しています。
1年分がわずが1ヶ月半で完売した実績がある、完全数量限定、期間限定のスイーツをぜひお召し上がりください。
1層目は砂糖不使用のスイートポテト、2層目は甘さ控えめなバスクチーズケーキ。
保存料や添加物を使用していないので安心して召し上がっていただけます。
崩れやすくなっていますので必ず冷凍で保存してください。また、解凍後はお早めにお召し上がりください。

【346FARMとは】
サラリーマン2人が、埼玉県久喜市に移住して始めた農業を中心としたプロジェクトです。
■農業を通じた6次産業化の推進
収穫した農作物を使ってメイドイン久喜の商品を開発、販売しています。その看板商品が今回の“さつまいもバスクチーズケーキ”です！

■キッチンカー事業
2024年5月より、開発した飲食物を販売するためにキッチンカー事業を始めました。
市内を中心にキッチンカーを出店し、地産地消を実行しています。346FARMで採れた野菜はもちろん、地元の事業者さんや農家さんの商品も取り扱うことで、久喜の名産品を広く認知する機会も創出しています。

■イベント出展
地域創生や地域活性化を目的とした「SATOYAMA&SATOUMI movement」に毎年出展しています。
イベントを通じて、野菜や食に興味を持つ人が一人でも増え、久喜市にも足を運ぶキッカケになればと思っています。

■メディア出演
農業の傍らで会社員もしており、半農半xという新しい生活スタイルの活動は様々な業界・団体から高い関心を寄せていただいており、メディアや講演会でお話する機会もあります。
僕たちは住む場所だけ移す移住ではなく、地域のコミュニティに溶け込み、自らの得意分野を活かしてその地域を発展させるお手伝いをしたいと考えています。

【地場産品に該当する理由】
３号　製品の主要な製造・加工を市内で行っており、相応の付加価値が生じているものであるため

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