長野県白馬村

【2026年5月発送先行予約】信州サーモンフィレ 900g /長野県白馬村切り身生食用刺身用冷凍サーモン丼サーモン寿司カルパッチョムニエル家族ファミリー冷凍国産川魚淡水養殖信州グルメ【Q0420630-B】

寄付金額: 19,000円

事業者名	安曇野水産　白馬養殖場
カテゴリ	魚貝類鮭・サーモンサーモン
配送種別	冷凍配送
申込み条件	年何度でも申込み可
申込期日	通年
発送期日	2026年5月発送予約分 ※毎月数に限りがあり、先着順に発送しております。【発送休止期間】8月1日〜8月31日、12月15日〜4月30日は繁忙期により、在庫の確保が困難なため発送を休止させていただきます。
内容量	900g（150g前後×6パック） ※900g以上になるようにお届けいたします。
消費期限	賞味期限：冷凍保存で30日程度、解凍後は当日中にお召し上がりください。保存方法：-18℃以下で冷凍保存してください。解凍後の再冷凍は品質劣化の原因となりますのでお控えください。
アレルギー品目	さけ（鮭）

北アルプスの水と空気で育った絶品の信州サーモン

毎月限定10個
ニジマスとブラウントラウトから生まれた赤い身が綺麗な信州サーモンは、
長野県がおよそ10年の歳月をかけて生み出した信州の名物です。

特に白馬村の信州サーモンは、白馬山麓の湧水の安定して低い水温の中で生育するので、淡水魚特有の匂いがありません。
信州サーモンは、産卵しないため、産卵につかうエネルギーがそのまま肉厚な身にぎゅっと凝縮されており、
口当たりの良い旨味と適度な歯ごたえでそのまま刺身でもおいしい魚です。
身は鮮やかなオレンジ色で脂のりが良く、ほどよい甘みと旨みが特徴。幅広い料理に合います。

刺身やカルパッチョ、海鮮丼にすればとろけるような味わいを堪能でき、
ソテーやムニエルにすると香ばしさが引き立ちます。ご自宅用はもちろん、贈り物やおもてなしにも最適です。

450gのフィレは使い勝手のよいサイズで、冷凍保存が可能。必要な分だけ解凍してお楽しみいただけます。
信州白馬から届く、とっておきのサーモンをぜひご賞味ください。

※事前の連絡なく、受取人都合で返礼品をお受け取りになられなかった場合、
返礼品の再送は致しかねますので予めご了承ください

取扱事業者：安曇野水産白馬養殖場