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■名称：納豆
■内容量：・高級納豆11個（鶴の子　3個、光黒・秘伝・鈴丸　各2個、大袖振り・挽き割り　各1個）
・男鹿半島　50g、みそたまり　80g
※納豆は1個30g×2食入り
■原産地：大豆原産地　国産
■原材料：【納豆】大豆　納豆菌
【男鹿半島の塩】海水
【みそたまり】米　大豆　食塩
■生産者の声：創業昭和34年、旧大雄村の地から全国の納豆好きの方へ納豆をお届けしている納豆専門店でございます。豆に甘みがある北海道産大豆を主に使用し、タレの味に頼らなくてもおいしく食べられる納豆を提供しております。
私どもの納豆造りは次の8つの工程から生み出されます。
1.「原料選び」　2.「大豆の洗浄」　3.「大豆の浸漬」　4.「大豆を煮豆にする蒸煮」　5.「納豆菌種付け」　6.「経木へ盛り込み」　7.「72時間発酵」　8.「検品」
先祖伝来、受け継がれた製法を守りながら、新しい事へのチャレンジもしながら、50年後、100年後も愛される納豆造りに精進してまいりたいと思います。今後ともよろしくお願いいたします。
■注意事項：
※画像はイメージです。
※ふるさと納税（寄附申込み）のキャンセル、返礼品の変更・返品はお受けできません。あらかじめご了承ください。
■提供元：納豆専門店　二代目福治郎
■アレルギー：大豆
■配送不可地域：離島

賞味期限：発送日より12日(すべて同一)

大豆