昭和24年創業。歴史ある工房の二代目「義正」の包丁は、材質から工程まですべてにこだわり、手間ひまを惜しみなくかけた手作りの逸品です。こちらの「義正」の三丁はすべて鋼１００％で作られており、とても頑丈で切れ味鋭く、野菜・魚・肉それぞれの用途に合わせ、ご家庭で長くご愛用いただけます。

事業者：長野鉄工所

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