秋田杉の歴史が　お米を引き立てる

【提供】㈱大館工芸社
伝統的工芸品「大館曲げわっぱ」の無塗装・隅丸木地仕上のおひつです。
おひつはご飯が冷めても美味しさを保つ、日本の食文化が継承してきた道具です。
軽量でありながら強度と弾力性に富んだ郷土の一品です。日本三大美林のひとつに数えられる「秋田杉」の、均一で美しい木目を活かした商品です。
また、こちらは内側の底が斜面になっておりますので、隙間にご飯粒が挟まらず、洗いやすくなっております。

無塗装のおひつは木製品ならではのデリケートな特徴がありますが、適切なお手入れで長くご愛用いただけます。

＜無塗装のお手入れ方法＞
・ご使用後は洗剤をご使用せずに、熱めのお湯で汚れをふやかした後、柔らかいスポンジや布で洗い流して下さい。
・洗った後は、熱めのお湯を回しかけてから水気をしっかりと拭き取り、内側を上に向けて充分に乾かしてください。（伏せてしまうと湿気がこもり黒ずみの原因となります。）
・無塗装なので油物や、色うつりのするものは入れないでください。

洗った後に熱めのお湯を回しかけることで乾きが良くなり、黒ずみが発生しにくくなります。
そして乾かすときは伏せないこと！

お手入れも楽しみながらおひつを日常に。
杉の香りも一緒に「曲げわっぱのおひつのある暮らし」を始めてみませんか。

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