北海道の函館で獲れた新鮮な真鱈の卵巣を独自の醤油漬にし、真昆布をふんだんに乗せ昆布のエキスを吸わせるように漬けこみました。昆布風味の真鱈子醤油漬けです。炊いたごはんにのせてご飯のお供に、お酒の肴にしてお召し上がりください。　海苔巻き、手巻き寿司の具などアレンジして色んなメニューでお楽しみいただけます。

■生産者の声
昭和５５年に北海道北斗市七重浜にイカを中心とした１次加工を主とした水産加工業で開業。平成１０年にイカの１次加工で国内初のHACCP認定取得。水産加工業では珍しい１次加工（生処理）から２次加工（製品加工）までの海産物の一貫生産が可能で、その環境を活かした安価でこだわり抜いた製品をご提供します。

原産地：北海道函館市　
製造地：北斗市　
加工地：北斗市

【原材料】
真鱈子(北海道産)、昆布(北海道産)、食塩、醤油(一部に小麦・大豆を含む)

【保存方法】
要冷凍(－18℃以下)

【注意事項】
●解凍後はお早目にお召し上がりください。
●解凍したものは再凍結させないでください。
●解凍する際は冷蔵庫内の解凍をおすすめします。
●画像はイメージです。

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