山形県産のお米にこだわる阿部ベイコク。リーズナブルだからといって原料選びに妥協を許さず、お客様一人ひとりの要望に耳を傾け、満足してもらえるように全力を注いでいます。
創業より築いてきた地元農家様との信頼関係と、素材の風味を最大限に生かす精米技術で美味しいお米をお届けします。

＼無洗米ササニシキを3ヶ月連続でお届け／
農の匠が丹誠込めて育てた「ササニシキ」。粘り気が少なく、サッパリとした上品な味わいが特徴のお米で、おかずが引き立ちます。
お米自体の主張が控え目で、繊細な日本食料理との相性バツグン！高級和食店や高級寿司店でよく使われています。
「日本人が好む味」ということもあり1990年ころはコシヒカリに次ぐ生産量でしたが、冷害に弱く倒れやすいことから、現在では全国の米作付面積の約1％程度の希少価値が非常に高いお米です。