通年

2025年12月より順次発送　※離島、北海道、東北、中国、四国、九州、沖縄県にはお届けできません。

■お礼品の内容について
・ざる豆腐[260g×1]
　　原産地:愛知県/製造地:愛知県/加工地:愛知県豊川市
　　消費期限:出荷日+3日
・ふわふわ木綿[300g×1]
　　原産地:愛知県/製造地:愛知県/加工地:愛知県豊川市
　　消費期限:出荷日+4日
・シルクダモンデ[280g×1]
　　原産地:愛知県/製造地:愛知県/加工地:愛知県豊川市
　　消費期限:出荷日+4日
・お揚げさん4枚[4枚×1]
　　原産地:愛知県/製造地:愛知県/加工地:愛知県豊川市
　　消費期限:出荷日+4日
・絹とうふの厚揚げ[5個×1]
　　原産地:愛知県/製造地:愛知県/加工地:愛知県豊川市
　　消費期限:出荷日+4日

■原材料・成分
・ふわふわ木綿
　　大豆(国産)、皮むき大豆(国産)/凝固剤(粗製海水塩化マグネシウム)
・ざる豆腐
　　大豆(国産)、皮むき大豆(国産)/凝固剤(粗製海水塩化マグネシウム)
・Silk Da Monde
　　大豆(国産)、皮むき大豆(国産)/凝固剤(粗製海水塩化マグネシウム)
・お揚げさん4枚入り
　　大豆(国産)、菜種油/凝固剤(塩化マグネシウム含有物〈にがり〉、硫酸カルシウム)
・国産大豆　絹豆腐の厚揚げ
　　大豆(国産)、皮むき大豆(国産)、菜種油/凝固剤(粗製海水塩化マグネシウム)

■注意事項/その他
※画像はイメージです

有限会社辻豆腐店ではおいしさと安全を一番に考え、余計なものは一切使わず、厳選した素材の良さを職人の腕で極限まで引き出してお豆腐や揚げの製造をしております。

〇辻豆腐店の大事にしていること
・国産大豆をたっぷり
地元豊川市を中心とした三河産の「フクユタカ」。
「フクユタカ」は、豆腐のこくと滑らかな食感を出してくれます。
安心・安全な国産大豆をたっぷり使ったおいしい豆腐です。

・ゆっくりだからおいしい
豆乳を冷ましてから、にがりを入れ蒸し上げます。ゆっくりだから大豆の甘みがたっぷり引き出された豆腐ができあがります。

・天然のにがりだからおいしい
伊豆大島産海精にがりと瀬戸内産藻塩にがり。
天然のにがりは他の凝固剤と比べて凝固が早く、凝固のムラを出さずに滑らかにお豆腐を作るのは技術的にも難しいのですが、おいしく美しい豆腐が作れます。

・圧搾一番搾りの菜種油だけ(非遺伝子組み換え)
辻豆腐が油揚げや厚揚げに使っている油はプロも認めた菜種油。
菜種(遺伝子組み換えでないもの)を昔ながらの圧搾製法でじわっと搾った独特の風味があるこの油はカラッと揚がる油切れの良、香ばしい風味、美しいキツネ色の揚がりが特徴です。
普通の油の抽出に使用される食油抽出溶剤(ノルマルヘキサン等)は、一切使用しておりません。

※アレルギー情報につきましては、お礼品到着後、お礼品の包装容器の表示ラベルをご確認ください。
※提供元からの情報に基づき、作成・掲載をしています。
※提供元の規格変更などに伴い、お礼品は、本サイト掲載の情報から予告なく変更となる場合がございます。