山の中で自然の空気、光、水、大地の恵みを受けて育ったニワトリの産んだ卵です。
赤い殻の卵と白い殻の卵と青い殻の卵(アローカナという品種です)を詰め合わせました。

ニワトリたちは、平飼いで自由に動きまわり、地面に穴を掘ったり、砂浴びしたりして暮らしています。
餌は、なるべく輸入された物は与えず、お米を中心として配合し、発酵飼料や草や野菜も沢山与えています。

当園では、ニワトリたちに与える餌にもこだわっています。
市内でとれるお米を中心に配合して、出来る限り輸入されて飼料を使わないようにしています。
また、発酵飼料も作って与えています。人が発酵食品を食べるとカラダに良いのと同じで、ニワトリたちにも発酵飼料はとても良い飼料です。

■生産者の声
静岡県掛川市の山間地にて、平飼いの採卵養鶏をメインに小さく農業をやっています。
地域で栽培されるお米を飼料の中心として与えて、なるべく輸入穀物に頼らず、持続可能な農業を実践していきたいと考えてます。
春から晩秋にかけては、鶏舎から出る発酵鶏糞を使って野菜作りもしています。

■注意事項/その他
※画像はイメージです。
※冷蔵または陽の当たらない涼しい場所で保管をお願い致します。