減農薬・減化学肥料のあきたこまちです

★米どころ秋田県の中でも有数の名産地、大仙市の恵まれた土地と水で豊かに育まれた「特別栽培米のあきたこまち」をお届けいたします。

～特別栽培米「あきたこまち」～
特徴その1
ツヤツヤと輝く透明感があり、香りに優れています。

特徴その2
食味ランキング最上位を示す「特A」ランクに幾度となく選定された美味しさ。

特徴その3
粘り・弾力性に富んでいるので、炊きたてはもちろん、冷めても美味しいので、お弁当やおにぎりなどにもおすすめです。

～精米したてのお米をお届け～
こだわりのお米を、より美味しく食べていただきたい！そんな思いから、お届けごとに精米いたします。
精米したての新鮮なお米の美味しさはひと味もふた味も違いますので、是非、味わってみてください。

～お米の保存方法～
お米は常温で保存するのであれば、比較的涼しい場所かつ、温度・湿度が低く日光の当たらないところに置いておくのがベストです。
冷蔵庫で保存する場合は野菜室がおすすめです。常温保存より2倍も美味しさが持続すると言われているので、スペースが確保できるのであれば、冷蔵庫の野菜室がおすすめ。
その際は、密封容器で保管することをおすすめします。

～信頼できる生産元～
秋田県有数の米どころ秋田県大仙市中仙地域で、栽培期間中は減農薬、減化学肥料で栽培し、種まきから稲刈り、乾燥などの農作業はもちろん、保管から出荷までもすべて一括で管理しています。
生産元の「中仙さくらファーム」さんは、地域の農業を担う特定農業法人として複合部門も導入した新たな経営体としての取り組みが評価され、平成24年度 全国優良経営体表彰の集落営農部門で農林水産大臣賞を受賞しています。

■ 秋田県 大仙市 ■

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