五島産のサツマイモを使用

五島産のさつまいもがたっぷり入ったバターサンドです。
米粉や豆乳バターのバタークリームを使用し、たっぷりの安納芋のペースト、そしてザクザク胡桃のキャラメリゼとブラックペッパーがアクセント！
安納芋のペーストは砂糖不使用でからだに優しいおやつです。
おしゃれな化粧箱入りで、プレゼントや手土産などにもぴったりです。

冷凍でお届けいたします。
お召し上がりいただく1時間前から解凍いただくと食べごろになります。

■ハトバ製陶所／波止場パーラァ
波止場パーラァは、五島の美しい海に面した三井楽エリアに店舗を構えています。
「うつわと出会うためのフルーツパーラァ」であり五島焼を発信するアンテナショップです。
使用しているうつわは、同じ敷地内のハトバ製陶所で店主が一枚一枚ていねいに手作りしたものです。
服を選ぶように、その日の気分でうつわをお選びいただけます。
自分で選んだうつわで、五島の食材を使ったパフェや、旬の素材を使ったスイーツをおたのしみください。
気に入っていただけたうつわは、ご購入も可能です。

■五島焼とは…
五島焼は、江戸時代に五島列島福江島で焼かれていた焼き物です。
今現在も発掘研究が行われていて、まだまだ謎に包まれています。
その五島焼を復活させるために、五島にハトバ製陶所を開窯しました。
わたしたちが目指しているのは五島焼の「再興」。
五島焼を島の手仕事として根付かせ、広めて、次の世代へと受け継がれていくようにという想いで活動しています。

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