辛味と旨味が絶妙に調和！国産鯖を使用した、新たな博多名物「さば明太」

明治25年創業の博多の海鮮問屋が手掛けた、新たな博多名物「さば明太」です。
国産のさばを使用。明太子との相性も良し！新たな博多名物をお届けします。
使っているさばは国産原料。そこに辛子明太子を合わせて辛味と旨味が絶妙に調和しています。
伝統の味を守りながら、現代の嗜好に合わせた逸品です。
ご飯にそのままのっけておかずの一品としても良し。お茶漬けにも良し。その他、さばめんたいチャーハン、さばめんたいパスタ等の料理の調味料としても、酒の肴にも最高です。

■製造地
福岡県

■原材料名
さば（国産）、スケトウダラの卵巣、こんにゃく加工品、食塩、還元水飴、発酵調味料、昆布エキス、食用ごま油、唐辛子／調味料（アミノ酸等）、pH調整剤、トレハロース、酸化防止剤（V.C）、ソルビット、着色料（紅麹）、増粘多糖類、ナイアシン、酵素、発色剤（亜硝酸Na）

■保存方法
要冷凍（-18℃以下）

■備考（注意事項）
・食べたい分だけ冷蔵庫へ移し解凍してください。半日ほどで解凍します。解凍後は冷蔵庫に保管して7日以内にお召し上がりください。
・霜がついたり、乾いたように見える場合がございますが、品質に問題なくお召し上がり頂けます。
※一度にお召し上がりいただけない場合は、
1.一旦、冷蔵庫にて、じっくり半解凍してください。（完全に解かさず、取り分けれる程度に）
2.ラップ等に小分けし、タッパーやチャック付ビニール袋等に入れ、冷凍庫で保存してください。

お申込み頂きましたお礼品につきましては、冷凍での配送となります。
到着日には、発送物をお受け取り頂けるようご注意下さい。
万が一お受け取り頂けなかった場合には、宅急便の冷凍の保管期限が切れてしまう可能性がございます。その場合に再送は致しかねますので、ご注意下さい

■返礼品提供事業者
株式会社木村食品

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■地場産品に該当する理由
福岡県　認定地域資源：辛子明太子
都道府県が区域内の複数の市区町村において地域資源として相当程度認識されている物品のため（告示第5条第8号ハに該当）