珈琲を愉しもう！　珈琲を味わおう！

※小型焙煎機による少量焙煎。
ロースト三種と水出しコーヒーの煎りたて、挽きたてをお届けします。

◎（浅煎り）ノルディックロースト（コーヒーバッグ）×３袋
北欧には１日に何度も親しい人とお菓子と珈琲を楽しむ習慣があります。
浅煎りの珈琲豆が持つフルーティーな味わいを愉しんでいます。
その焙煎はノルディックローストと言われる浅煎りです。

◎（中煎り）フルシティロースト（ドリップバッグ）×３袋
ブラジルパッセイオ農園は、2022年カップ オブ エクセレンス（COE）
ブラジル大会においてトップ・スペシャルティコーヒーとして認定されました。
カップ オブ エクセレンスとは、最高品質のコーヒーにのみ与えられる栄誉ある称号です。

◎（深煎り）フレンチロースト（ドリップバッグ）×３袋
コロンビア スプレモを深煎りに焙煎することで、コクと甘味が際立ちます。
　
◎（水出し）ブレンドコーヒー（コーヒーバッグ）×１袋
水出しコーヒー（cold brew）は長時間水に浸すことでゆっくり抽出します。
なめらかな口当たり、すっきりとしたコーヒーが味わえます。

【事業者紹介】
ふるさと久々野 飛騨川のほとりで山や橋を眺めながら焙煎をしています。
自然豊かなこの場所で、どこにいても自分軸を指してくれる。
そんな焙煎を心がけています。
反保橋まで行くと時にはカモシカやキツネに会えるかも。
◎美味しい珈琲は＝３たて（煎りたて・挽きたて・淹れたて）
◎あそびば.coffee栄徳屋は
・煎りたての焙煎豆を販売しています。
・極少量焙煎です。焙煎機は生豆250ｇ、手網の焙煎では生豆150ｇです。
・ご注文を受けてから焙煎します。
・手網焙煎した焙煎豆も販売しています。優しい火でゆっくり焼き上げます。
焙煎機とは違った味わいです。

・煎りたての珈琲をドリップバッグ・コーヒーバッグにして販売しています。
・「あそびば」は焙煎体験を表しています。
キッチンにあるフライパンを使って珈琲焙煎が楽しめます。
一度体験していただければご自宅で簡単に焙煎ができます。