【熊取町は米どころ】
熊取町の灯篭の担ぎ歌に「米はなーえ、熊取よヨイヨイ、日根野は小豆、大木・土丸ソラエー桃所よ」とうたわれたように、昔から熊取では良質の米がとれる地域でした。
熊取町には、和泉山脈の前衛的な山「雨山」「奥山」が鎮座し、それらを始流とする「雨山川」や「見出川」などは豊富なミネラル分を含んでおり、農作物に適した土壌で米を育ててます。

【わりかし若い百姓の会】
若手の農家が中心となり「わりかし若い百姓の会」を発足し、農業に対する技術やノウハウを共有しています。
返礼品であるお米もわりかし若い百姓の会のメンバーが育てたお米です。
熊取町内にある15反以上の田んぼを、メンバーで維持管理し、
精魂込めて育てたお米になります。
今年は大きな被害もなく、豊作となる見込みです。

【ひのひかりの特徴】
つや・粘り・香りのバランスが良く、
あっさりしているのに食べごたえがあるのが特徴です。
粒が丸く厚みがあり、あっさりした食味ですが、お弁当にも適しており水の量を調整することで様々な食感を楽しめます！！
様々な料理とマリアージュできるお米。
使い勝手の良さがが魅力の一つのポイントです。

熊取の自然に育まれたお米は、一口で美味しさが伝わるお米です。
ぜひご賞味ください

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