島根県 松江市
急速冷凍で旨みをぎゅっと閉じ込めた!松葉がにボイル姿800g以上(1~2枚) 島根県松江市/中浦食品株式会社 [ALBO002]|山陰 島根 松江 松葉ガニ 松葉がに 松葉蟹 かに カニ 蟹 ボイル 冷凍 パーティー 家族 冷凍
- 寄付金額
- 71,000円
| 事業者名 | 中浦食品株式会社 |
|---|---|
| カテゴリ | エビ・カニ等 カニ 松葉ガニ |
| 配送種別 | 冷凍配送 |
| 申込み条件 | 年何度でも申込み可 |
| 申込期日 | 通年 |
| 発送期日 | 寄附確定後、2週間前後
◆お歳暮の贈り物◆
※返礼品は12月下旬頃にお届けいたしますが、配送の混雑状況により遅れる場合がございます。何卒ご了承くださいませ。
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| 内容量 | 総重量800g以上(松葉蟹1枚〜2枚)
【加工地】
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| 消費期限 | -18℃以下で40日 |
| アレルギー品目 | かに |
| お問い合せ先 | 松江市ふるさと納税お問い合わせ窓口
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冬の味覚の王者といればこれ!
山陰名物「松葉ガニ」を丸ごとボイル姿でお届けします。
■ 冬の味覚の王様といえばやっぱこれでしょ!
日本のかにの中でも最も高級なズワイガニの雄が「松葉ガニ」。高級感や特別感を演出できるため、家族が集まる年末年始の食卓にぴったり!箱を開けるあのワクワク感をご家族と体験しませんか?大切な方への贈り物にもおすすめです。
■ 山陰沖の松葉ガニがうまいワケ
山陰沖、特に隠岐の島近海は、冷たい海流と豊富なプランクトンが絶妙な漁場を作り出しています。この理想的な環境が、かにの甘みと深い旨みを引き立て、肉厚で食べ応えのあるカニを育てています。
■ 旨みを逃さない急速冷凍
大漁市場では活きたままのかにを海底と同じ条件で管理し、茹でがには自社工場でベテランが選別を繰り返しながら丁寧に茹で上げます。さらに急速冷凍することでボイル直後の新鮮な状態がキープされ、かにの風味や旨みを逃しません。
■ かに味噌が楽しめるのがミソ!?
足や爪はそのまま、もしくはお好みでポン酢やレモンを絞っていただくのがおすすめ。ボイル姿(殻付きの状態)なので、かに味噌が味わえるのも魅力のひとつ。ディップして食べるのもよし!甲羅焼きにしてもよし!贅沢に茶碗蒸しに入れてもよし!山陰の松葉ガニを丸ごと楽しめます。
■ 中浦食品株式会社
中浦食品株式会社は、1686年に松江市美保関町で創業し、山陰地方の観光土産品や地域の食品の製造・販売を一貫して行っています。卸売事業や直営販売を通じ、ふるさと山陰の食材で旅の思い出と笑顔をお届けします。
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