兵庫県 養父市
甘くて、冷めても美味しい「温石米」5kg(2025年収穫米)【1363254】
- 寄付金額
- 19,000円
| 事業者名 | 公益社団法人 養父市シルバー人材センター |
|---|---|
| カテゴリ | 米・パン 米 コシヒカリ |
| 配送種別 | 常温配送 |
| 申込み条件 | 年何度でも申込み可 |
| 申込期日 | 2025-10-01～ |
| 発送期日 | 2025年12月より順次発送 ※離島にはお届けできません。 |
| 内容量 | ■お礼品の内容について
|
| 消費期限 | ■賞味期限:出荷日+1～2ヶ月で食べきることをお勧めします |
| アレルギー品目 | ※アレルギー情報につきましては、お礼品到着後、お礼品の包装容器の表示ラベルをご確認ください。
|
温石米(おんじゃくまい)は、養父市に見られる全国的にも珍しい蛇紋岩(じゃもんがん)地帯の田んぼで、雪どけの清らかな水により栽培したコシヒカリです。マグネシウムなどのミネラルを多く含み、モチモチした食感で甘みが強く冷めても味が落ちないのが特徴です。
当地では、蛇紋岩が保温性に優れ、布に包み湯たんぽとして使用されていたことから温石とも呼ばれています。食べた人の心が温まるよう願いを込めて「温石米」と名付けました。
養父市の蛇紋岩地帯の田んぼで、安全と美味しいにこだわり、手間はかかりますが但馬牛の牛ふんを発酵させた堆肥を使って栽培しています。
■生産者の声
おじいちゃんとおばあちゃんが丹精込めて栽培した美味しいお米です。どうぞお召し上がりください。
■注意事項/その他
精米日より1～2ケ月を目安に食べきることをお勧めします。
※画像はイメージです。
