京都府の最北端、丹後半島の周りで獲れた新鮮なバイ貝を洋風にアレンジしました。
シェフこだわりのブルゴーニュ風ソースは、新鮮で爽やかな香りのパセリを使用しており、風味豊かでバターのコクが味わえる逸品です。バゲットやパンにつけたり、パスタとあえてもとても美味しくお召し上がりいただけます。
噛めば噛むほど旨味が味わえるバイ貝と、ブルゴーニュ風ソースの相性は抜群です！
カラフルな器付きで食卓を華やかに彩り、贈り物やおもてなしの席にもおすすめです。
冷蔵庫で半日程度解凍後、レンジ（500W）で30秒程度温めてからお召し上がりください。

事業者：天の酒喰食房(京都府京丹後市網野町網野2808-5)

【注意事項】
・画像はイメージです。
・解凍後はお早目にお召し上がりください。
・細心の注意はしておりますが、全て手作業でおこなっているため殻等の混入があるかもしれません。取り除いてお召し上がりください。