秋田県横手市

いぶりガッコと乾燥ゼンマイのセット

寄付金額: 11,000円

事業者名	生きがい食材納入組合
カテゴリ	加工品等梅干・漬物・キムチ漬物
配送種別	冷蔵配送
申込み条件	年何度でも申込み可
申込期日	通年
発送期日	1週間を目安に発送(休業日除く)※年末年始等、長期休業や申し込みが殺到した場合など発送が遅れる場合もございます。
内容量	■名称：いぶりガッコと乾燥ゼンマイのセット ■内容量：いぶりガッコ(スライス約130g×3パック) 天然乾燥ゼンマイ(約80g) ■産地名：秋田県横手市 ■原材料：いぶりガッコ(大根、麹、砂糖、食塩) 乾燥ゼンマイ(天然ゼンマイ) ■保存方法：冷蔵 ■注意事項： (いぶりガッコ) 届きましたら冷蔵庫にて保管をして下さい。 (乾燥ゼンマイ) 添加物等は全く使用していませんので、開封後に長期保存する場合は冷蔵庫等に入れてください。 ※画像はイメージです。 ※ふるさと納税（寄附申込み）のキャンセル、返礼品の変更・返品はお受けできません。あらかじめご了承ください。 ■提供元：生きがい食材納入組合 ■配送不可地域：離島
消費期限	賞味期限：いぶりガッコ (加工後から180日) 天然乾燥ゼンマイ (加工後から1年)

独特の香りと歯ざわりが特徴の「いぶりガッコ」と、手もみし天日乾燥した「ゼンマイ」をセットにしてお届けいたします。桜の木を使用して燻し・漬け込んだ「いぶりガッコ」は、着色料や化学添加物は使用せず、燻すことで独特の香りと歯ざわりが強くなり、長期保存も可能です。真空パックに小分けし、スライスした状態でお届けいたします。
「乾燥ゼンマイ」は乾燥状態をもどすと量は約10倍になります。「もどし方例」を同封いたします。煮物やビビンバ等におすすめです。

■生産者の声
[いぶりガッコ]
本場のいぶりガッコをご賞味ください。自信をもってお勧めします。
[乾燥ゼンマイ]
天然「ゼンマイ」を手作業で丁寧に揉み・天日乾燥しました。長期保存も可能です。自然の味覚をご満喫ください。

■ 秋田県横手市 ■

生きがい食材納入組合