肉は低脂質、低カロリーで、豚肉の約4倍！！

基山町が町おこしの一環として取り組むエミューの飼育。

肉は低脂質、低カロリーで、豚肉の約4倍の鉄分を含むと言われています。
クセがなく美味しいキーマカレー。
エミューの羽は2本で1対という珍しい形をしているため、縁結びの羽と呼ばれています！
そんな幸運の羽根で作ったストラップをお付けします。

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