本場の味をご自宅で！珍しい！とんこつ角煮ラーメン

「九州筑豊ラーメン山小屋」こだわりの生麺と濃厚とんこつスープにボリューム満点の角煮のセットです。
ご家庭でお店の味をお楽しみいただけます。

■濃厚な豚骨スープ角煮ラーメンのこだわり
＜麺へのこだわり＞
小麦の中でもラーメンに最適な高級小麦「プライムハード」を中心に使用した、山小屋独自の配合で作り上げた準強力粉を使用しています。
麺の太さも食感を楽しめるように、スープとの絡みも考えてストレートタイプの中太麺としています。
＜スープへのこだわり＞
店舗で提供している豚骨のみで煮出した豚骨スープを、通信販売用に試行錯誤の末再現しました。
しっかりコクと旨味を感じられる本格的な豚骨スープです。
＜角煮へのこだわり＞
秘伝のたれで炊くボリューム満点の角煮になっています。
角煮丼や角煮チャーハンにアレンジしても美味しくお召し上がりいただけます。

■美味しい食べ方
（1）食材を準備します。
お鍋にたっぷりお湯を沸かします。
（2）どんぶりに豚骨スープを開封せずにいれ、お湯を注ぎ器と豚骨スープを温めます。
温まったらお湯を捨て、豚骨スープの袋を開けてどんぶりに入れ、250mlのお湯を注ぎます。
（3）沸騰したお鍋に麺をほぐし入れて、1分間茹でます。
麺をザルに取り、しっかりと湯切りします。
（4）豚骨スープに麺を入れたら、底からほぐします。
お好みの具材を盛りつけたら完成です。
（角煮も湯せんで解凍！簡単調理で便利です！）

■茹で加減自由自在！
やわ：2分
通常：1分
カタ：40秒
バリカタ：30秒
ハリガネ：20秒
粉落とし：すすぐのみ

■保存方法
10度以下で保存してください（要冷蔵）

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