おいしい米どころ長狭地区で作られた千葉県の新品種『長狭米 粒すけ』

お米のソムリエ「米・食味鑑定士」が厳選！千葉県の新品種『粒すけ』をお届けいたします。

鴨川市は、明治天皇即位の大嘗祭に供奉する新穀を栽培する田『主基斎田』に指定されたお米の産地。
なかでも長狭地区は、北に清澄山系、南に嶺岡山系が横たわり、その２つの山系から湧き水の流れ込む清流が流れる東西に長い田園地帯です。
『蛇紋岩』からなる重粘土質の土壌により、マグネシウム、カリウム、鉄分など、ミネラル豊富な栄養価に優れた美味しいお米が育ちます。
長狭地区で育成されたお米は『長狭米』と呼ばれ、鴨川市のブランド米として、多くの方からご好評をいただいています。

そんな長狭地区で育った『粒すけ』は、食味が良く栽培しやすい品種の育成を目指し、約4,000種類の候補の中から選び抜いた千葉県オリジナルの品種です。
大粒でつややかな光沢、程よい粘りと弾力があり、お魚、お肉、お寿司、丼ぶり、お弁当、おにぎりとどんなお料理にも合います！
まだ生産量が少なく、あまり流通していませんが、早くも「美味しい！」との声が聞かれています。

おいしい米どころ長狭地区で作られた『長狭米 粒すけ』是非一度ご賞味下さい！

◆熨斗承ります（短冊熨斗）◆
熨斗（のし）をご希望の方は、備考欄へ「表書き」をご記載下さい。
※名入れ・包装はお受けしてしておりません。