・こだわりの平飼い「烏骨鶏（うこっけい）」
世界に、にわとりは240種いると言われていますが、唯一「うこっけい」だけが薬鳥と言われています。
黒米味噌本舗では、烏骨鶏を飼育し卵を生産しています。

自然に優しい美農法栽培で育てた野菜とこしひかりを与え、
平飼いでのびのびと暮した烏骨鶏の卵に漬物を添えた、究極の卵かけごはんです。

事業者：黒米味噌本舗
人の役に立つ、喜ばれる。若い人や子供のみらいのためになる。健康で元気な事は全ての基本です。

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