京都府 京都市
【前田珈琲】アイスコーヒー 無糖 1L×3本セット|京都 アイスコーヒー 人気ブランド[ 京都 コーヒー 人気店 リキッドコーヒー セット 人気 おすすめ ギフト お取り寄せ 通販 送料無料 ふるさと納税 ]
- 寄付金額
- 12,000円
| 事業者名 | 前田珈琲 |
|---|---|
| カテゴリ | 飲料類 コーヒー 飲料 |
| 配送種別 | 常温配送 |
| 申込み条件 | 年何度でも申込み可 |
| 発送期日 | 注文確認後、2週間以内に発送いたします。 |
| 内容量 | セット内容:3本
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| 消費期限 | 1年 【保存方法】
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| お問い合せ先 | 事業者 :前田珈琲
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ネルドリップ抽出で他にはないコクのあるアイスコーヒー
前田珈琲ではパック入りのアイスコーヒーでも本格的なコーヒーの味が再現できるよう、手間がかかるネルドリップ式で抽出しています。また、研究を重ね、豆にはアイスコーヒーに最も合う専用に焙煎した豆を採用。その豆を焙煎後すぐにアイスコーヒーとして商品化し、新鮮さを保っています。一段格式の高いアイスコーヒーの、本物のコクをご堪能ください。
■前田のコーヒーとは
豆・焙煎・挽き・抽出、珈琲に関わる全行程へのこだわり
当店では、コーヒーに関わる全行程に対して一流でなければ、本当に美味しいコーヒーを提供できないと考えています。当店の豆は、世界各国の品質に優れたものから厳選したものだけを使用しています。買い付け担当者と焙煎士が密にやり取りをし、その時季に一番良い豆を選んで厳しいカッピング(味や香り、舌触りなどのテスト)のもと入荷しています。
それらの豆は、常に新鮮な状態で管理・提供できるよう心がけ、ムラが少なく、短時間でふわっと焼き上がる独プロバット社製ロースターで、熟練の焙煎士によって安定した調整で焙煎されています。またコーヒーを挽くミルにもこだわっています。ドイツの「MAHLKONIG社」の大型VTA6sを使用し、ほとんど熱を持たないセラミック製の刃で高速カッティングすることで、豆に与えるダメージを最小限にとどめます。そしてうまみ成分を壊さずに良い状態のまま粉にし、創業時から変わらないネルドリップで抽出致します。
ゆっくり、丁寧に、もてなしの気持ちをこめてたてること。これが前田流の珈琲です。
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