青森県十和田市

りんごの国の十和田タルトタタン 300g×1個【1622261】

寄付金額: 13,000円

事業者名	株式会社大竹菓子舗
カテゴリ	菓子焼菓子・チョコレート
配送種別	冷凍配送
申込み条件	年何度でも申込み可
申込期日	通年
発送期日	お申込みから2週間程度でお届け　※離島にはお届けできません。
内容量	■お礼品の内容について・りんごの国の十和田タルトタタン[300g×1個] 原産地:青森県/製造地:青森県十和田市/加工地:青森県十和田市 ■原材料・成分りんご(青森県産)、バター、グラニュー糖、ナパージュ(ぶどう糖果糖液糖、砂糖)、きび砂糖、うるち米、アーモンドプードル、生クリーム、卵黄、食塩/グリセリンエステル、増粘剤(ペクチン:オレンジ、りんご由来)、酸味料熱量　205kcal　たんぱく質　3.8g　脂質　6.7g　炭水化物　32.4g　食塩相当量　0.05g　300g/1個(推定値)同工場内で小麦粉を使用しております。
消費期限	■賞味期限:製造日から90日
アレルギー品目	※アレルギー情報につきましては、お礼品到着後、お礼品の包装容器の表示ラベルをご確認ください。 ※提供元からの情報に基づき、作成・掲載をしています。 ※提供元の規格変更などに伴い、お礼品は、本サイト掲載の情報から予告なく変更となる場合がございます。

青森県産米粉(まっしぐら)の生地に青森県産りんご(初恋ぐりんや紅玉)を使用、1個のタルトタタンに、りんご3個分を詰めて濃厚に作りました。

■生産者の声
青森県のりんごや米をスイーツに活かせないか考えてタルトタタンにたどり着きました。

■注意事項/その他
※再冷凍はしないでください。
※同工場内で小麦粉を使用しております。(グルテンフリーではございません。)

【タルトタタン製造工程】
自社製造:グラニュー糖、生クリーム、クランブル→冷蔵保管
りんご(りんご農家から直送)受入→冷蔵保管または倉庫保管(洗浄(水洗い、流水30秒))
りんごコンポート製造工程→皮、芯抜き→秤量→りんご、りんごの皮、グラニュー糖→真空後、冷蔵庫で3日水分を出す→その後冷凍保
仕込み当日までに、一晩かけて解凍しておく