大分県 玖珠町
黒米研究会の甘酒セット（ ノンアルコール ） 玖珠町産 黒米 玄米 もち米 甘酒 あま酒 ノンアルコール アントシアニン 免疫力 栄養素 手作業 自家製 籾すり器 免疫 自然 食生活 料理 健康 体に良い 吸収されやすい 栄養 食べる甘酒 くろあま しろあま
- 寄付金額
- 18,000円
| 事業者名 | 黒米研究会 |
|---|---|
| カテゴリ | 米・パン 米 その他米 |
| 配送種別 | 常温配送 |
| 申込み条件 | 年何度でも申込み可 |
| 申込期日 | 通年 |
| 発送期日 | 入金確認後、30日以内に発送予定 |
| 内容量 | ・食べる黒米甘酒「くろあま つぶつぶ」 150ｇ×1瓶
【原材料】
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| 消費期限 | 【賞味期限】黒米：製造から６ヶ月、飲む甘酒類は製造から３ヶ月、食べる甘酒類（ジャム瓶入り）、ドレッシングは製造から７ヶ月 【保存方法】
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砂糖を使わず麹の力で作った甘さと旨さ！お米の恵みそのままに心と体に優しい美味しさ
農薬、化学肥料を一切使用せず育てた黒米です。除草剤を使わないため、夏は毎日田んぼに入り手作業で草を取ります。大変な作業ですが、安心安全のおいしい黒米をつくるため、夫婦２人でがんばっています！
黒米(玄米)は、自家製の籾すり器で圧力を調整しながら挽き、わざと表面に傷をつけています。表面のつや感はなくなりますが、アントシアニンなど豊富な栄養素が体に吸収されやすいよう、食べる人の体を考え現在の方法に至りました。
その黒米で作った「くろあま」2種。同じく減農薬栽培のもち米で作った「しろあま」。もち米玄米で作った「玄あま」。甘酒は、麹や酒粕の発酵の力で生まれる自然な甘さと豊富な栄養をもつ、昔ながらの健康ドリンク」です。「飲む点滴」と呼ばれるほど栄養バランスに優れています。
“酒”と名がつきますが、米麹から作ったノンアルコールの甘酒です。お子さまから妊娠中の方、ご年配の方まで、どなたでも安心してお召し上がりいただけます。自然の力で免疫力をつける「食べる甘酒ワールド」へようこそ！
【調理方法】
水と割ってお好みの割合でドリンクとして。デザートとしてそのまま。パンやクラッカー、ヨーグルト、グラノーラなどにつけて。お砂糖の代わりとして、和えもの、炒め物の甘味付けとして。
童話の里くす 黒米研究会
080-5208-1196
