新潟県 長岡市
75T-03【大口れんこん】新潟県長岡産レンコン2kg
- 寄付金額
- 10,000円
| 事業者名 | えちご中越農業協同組合 |
|---|---|
| カテゴリ | 野菜類 人参・大根・他根菜 その他根菜 |
| 配送種別 | 冷蔵配送 |
| 申込み条件 | 年何度でも申込み可 |
| 申込期日 | 2026年2月28日迄のご入金 |
| 発送期日 | ご入金確認後、順次発送
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| 内容量 | 新潟県長岡産【大口れんこん】Ｍサイズ 2kg |
★テレビ番組で紹介されました！★新潟県が誇るブランド野菜「大口れんこん」！
★★★テレビ番組で紹介されました！★★★
★新潟県が誇るブランド野菜「大口れんこん」！
★「大口れんこん」は令和3年5月に農林水産省の地理的表示保護制度（通称GI制度）に登録されました！
★掘りたてをお送りするので鮮度抜群！
★シャッキシャキの食感が特徴。
新潟県の中央部、長岡市中之島にある大口（おおくち）地区で、約100年前から栽培される大口れんこんは、長岡野菜の一角を飾る秋冬の代表格。
シャキシャキの食感をお試しください。
煮物以外にもサラダや漬物にも適したれんこんです。地元の小学生が作ったレシピも同梱します。
大口れんこんの品種について
９～１０月末頃までは「エノモト」という早生品種。１１月頃からは「ダルマ」という品種を収穫します。
どちらの品種も生産者が太鼓判を押す美味しいれんこんですが、「ダルマ」は全国唯一の生産地です。
２メートルを超す長い茎、葉の直径は１メートルにも大きくなるため、台風の被害が多い西日本のれんこん産地では、晩生のれんこんは作らないそう。
この地で生産されるダルマレンコンは、冬が最盛期。真冬でも収穫が続きます。
