オール西予市産の貴重な国産生糸です。

西予市野村町で繰糸された生糸は、品質が高かったことから、皇室の御料糸や伊勢神宮の式年遷宮にも使用された格式高い品です。また、この名声は海外にも広がっており、英国エリザベス女王の戴冠式にも使用されました。
また、平成28年には農林水産省が定める地理的表示保護制度（GI）にも認定され、高い評価をいただいております。
この伊予生糸の特徴としては、繭に熱を加えず繰糸する生繰り式を採用いており、かつ、低速で繰糸する多条繰糸機を使用し、効率よりも品質を大切にした糸づくりに取り組んでいます。
繭は、市内の生産者から直接買い取りさせていただき、オール西予市産の貴重な国産生糸です。

【原材料名】
伊予生糸

【ギフト対応】
日時指定　可
---------------------------------------------------

【地場産品に該当する理由】
区域内において主となる原材料が生産されているため
（告示第5条第2号に該当）