伊豆伝統の鯵の開きを贅沢に一尾使用した味も見た目も大満足間違いなしのほぐし飯

伊豆伝統のアジの開きを贅沢に使い、炊き込みご飯の素に仕立てました。
炊き上がった後は、しゃもじで簡単にほぐせる手軽さ。作り方もとてもシンプルで、誰でも料亭のような本格的な味わいに仕上げることができます。
骨までやわらかく炊き上がるため、気にせず安心してお召し上がりいただけます。

【生産者からのコメント】
コロナ禍の初期、「家食」という言葉が“面倒”“つまらない”といった暗いイメージで語られていた時期がありました。 しかし本来、食事はもっと明るく楽しいもののはず。 炊きたてのご飯に大きな具材をのせ、子どもを呼んで一緒にほぐしながら食べる。そんな笑顔あふれるひとときを思い描き、この商品を考案しました。 炊いている途中から広がる香り、ほぐす楽しさ、そして本格的なおいしさ。 「家食」を、もう一度“楽しい時間”に変えることを目指しています。