お刺身もおすすめ！濃厚な旨味と甘み、雑味のない味わいです！

どこまでも青く広がる大空のように、清々しい味わいを届けたい。
地球にやさしいサステナブルな製法で、安心・安全な水産物を提供しています。
プリプリとした何とも言えない食感と、濃厚な旨味や甘み、コクを実現した雑味のないクリアな味わいが魅力です。
厚すぎず、薄すぎない殻の柔らかさも特徴で、加熱すれば頭の先から尻尾まで美味しく頂けます。
活きた状態から瞬間冷凍しております。解凍後は、お刺身でもご賞味頂けます。

【おいしく食べていただくために】
水揚げ直後に、養殖場で氷締め後、パック・瞬間冷凍しております。
解凍してその日のうちにお召しあがらない場合は、生食はお控え下さい。
解凍後の再冷凍はおすすめできません。すぐにご使用されない場合は、冷凍庫にすぐにお入れください。

【青空えび解凍方法】
1.えびを必要な分だけ取り出しボールなどに移し、さらに流水をあてます。
2.えびが、ひらがなのつの字やまっすぐに動かせるようになったら解凍のサインです。

※-18℃以下で保存して下さい。
※解凍後はお早めにお召し上がり下さい。
※コーナンビジネスイノベーション株式会社は、コーナン商事株式会社の100％出資会社となります。

【配送不可地域】
北海道・沖縄県・その他離島（一部除く）

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