皮まで一緒に煮詰めることで、風味豊かな味わいになっています。

川島町の農産物の加工・商品開発を行うのがわたしたち「かわじま工房」です。
地元・川島町の元気なお母さんたちが、朝早くから加工品づくりの作業を行っています。

川島町の特産品いちじくをまるごと使った「いちじくまるごとジャム」1個250gを3個セットにしてお届けいたします。
3個ありますので、ご近所へのおすそ分けにもどうぞ。

川島町のいちじくは「桝井ドーフィン」が主流です。町の特産品として川島町いちじく生産組合が生産したいちじくを使用しています。
いちじくを皮までまるごと使用した風味豊かなジャムは、手づくり、無添加にこだわりました。いちじく特有のつぶつぶ食感をお楽しみください。

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【協力事業者】かわじま工房