新潟県・南魚沼市からお届け！
研ぎ澄まされた純米酒をご自宅でお楽しみいただけます。

【雪国が生んだ「超辛口」の個性派純米酒】
「雪男 純米酒」は、新潟の酒蔵が雪国の厳しくも美しい自然とともに生み出した、超辛口タイプの純米酒です。
日本酒度＋12という数値が示す通り、そのシャープなキレ味は群を抜き、食中酒としての完成度も非常に高い仕上がり。
雪のように凛と澄み切った風味、そして後味に残る潔いキレ。
まさに「雪男」というキャラクターの名にふさわしい、個性あふれる一本です。

【米の旨みを最大限に引き出す、職人の技】
純米酒でありながら、米の甘さに頼ることなく
キレと旨みのバランスに徹底的にこだわったのがこの酒の大きな特徴。
使用する米の旨みを丁寧に引き出しながらも、余計な雑味を一切排除。
飲んだ瞬間に感じるふくらみのある味わいと、後を引かないドライな余韻が絶妙です。
製造を手がける酒蔵は、雪解け水を使った軟水仕込みにこだわり、低温でじっくりと発酵させることで
透明感のある味わいを実現しました。

【おすすめの楽しみ方・ペアリング】
「雪男 純米酒」は、幅広い料理との相性が良い万能型の食中酒です。
■揚げ物や肉料理と好相性
　唐揚げ、天ぷら、豚の角煮、焼肉など、油の多い料理の口をサッと洗い流し、食欲を次へとつなぎます。
■濃い味付けの料理にもマッチ
　すき焼きや味噌カツ、回鍋肉などの甘辛系料理にも相性抜群。キレがあるので料理の旨みを引き立て、後味はスッキリ。
■魚介とも合わせやすい
　焼き魚や干物、刺身などとも良く合い、特に塩焼きや塩辛のような発酵食品との相性も良好です。
★さらに、飲用温度によってその表情を大きく変えるのも魅力のひとつです。

※画像はイメージです。
※20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。20歳未満の方のお申し込みはご遠慮ください。

事業者名：株式会社喜六商店
連絡先：090-2429-3969

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