農場の自然派ジェラート × ホテルシェフの本格バスク。

農場直営！野菜や果物そのものを感じられるオリジナルジェラートと
ホテルのシェフが作った濃厚なバスク風チーズケーキのセットです。

◼️「手造りした本格ジェラート
しろうま農場が栽培する新鮮野菜や果物をそのままジェラートに！

農場だからこそできる素材を生かした濃厚ジェラートのセットです。
ミルク・ブルーベリー・いちご・えだまめ・とうもろこし・さつまいも かぼちゃ・ビーツ・ほおずき・チョコラータ・ピスタチオ・抹茶などなど 20種類以上！
乳製品を使わないソルベ（シャーベット）も含めて
おまかせで8品目をお送りいたします。
白馬村で作った本場のジェラートをぜひご賞味ください。

取り扱い事業者：白馬そだち

◼️ホテルシェフの作る絶品バスク風チーズケーキ
濃厚なくちどけのバスクチーズケーキ。
高温のオーブンで表面のみを焦がすことで、外はカラメルのような香ばしさ、
中はしっとりと半生風でなめらかな舌触りで素材の美味しさが広がります。

取扱事業者：白馬樅の木ホテル