しっとりとした食感と濃厚な味わいはそのままでもお酒の肴としても格別です。

【商品説明】
肉厚で脂乗りのよいさばを塩と日本酒でじっくり漬け込みました。
さば特有の臭みをやわらげながら、旨味をぎゅっと閉じ込め、コクと深みのある味わいに仕上げました。
また、燻製には2種類の薫剤を使用。
さくらチップのほのかな香りとピートの深い薫香が重なり合う、贅沢な味わいです。

＜お召し上がり方＞
※解凍時間は目安としてご参考ください
○流水解凍
未開封のものを凍ったまま流水にて約15分程度解凍してください
○冷蔵庫内解凍
未開封のものを凍ったまま冷蔵庫に入れ約6～7時間程解凍してください