秋田県大館市

とんぶり大地のキャビア　真空パック３０袋 125P3201 / 東北秋田大館野菜とんぶりほうき木の実畑のキャビア真空パック真空ほうき草実トンブリ

寄付金額: 25,000円

事業者名	(一社)秋田犬ツーリズム
カテゴリ	野菜類その他野菜
配送種別	冷蔵配送
申込み条件	年何度でも申込み可
申込期日	通年
発送期日	入金確認後、2ヵ月以内に順次発送 ※受注生産のためお申込からお届けまでお時間を頂戴しております。予めご了承下さい。 ※ＧＷ、お盆、年末年始等の長期休暇のため、発送が遅れる場合があります。
内容量	・とんぶり　真空パック　1袋80ｇ×30袋
消費期限	製造日から60日

栄養満点な秋田のスーパーフード

【提供】(一社)秋田犬ツーリズム
『とんぶり』はホウキ木になる成熟果実を加工した野菜で、国産で市場に出回っているもののほとんどは、秋田県大館市比内町産。
その実は、およそ1.2mmと小さくプチプチとした食感が特徴で、その高い栄養価から注目を集めている食材です。
抗酸化作用があると言われているビタミンA（βカロテン）やビタミンE、便秘改善につながる食物繊維が豊富。
その他、カリウムやマグネシウム、リン、カルシウムなどのミネラルも含まれます。

古くから秋田県大館市比内地域を中心に栽培され、地域の食文化として確立しているとんぶり。
生産者であるとんぶり農園は、秋田県大館市比内町にて栽培、加工、販売を行う「とんぶり」専業農家です。
伝統野菜である「とんぶり」を、より多くの方に知っていただきたいという思いとともに、日々品質向上の努めてます。

【お召し上がり方】
加熱の必要はなく、限りなく無味無臭の食材のため、サラダにかけたり、ごはんやパスタにトッピングするなど、幅広くご使用いただけます。

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