ひとつひとつ丹精込めて自社で焼き上げた本格派のおかきをご堪能ください。

国産米を使用し、蒸し・搗き・寝かしの行程を丁寧に行い、強火で一気に焼き上げた香季もち（醤油・サラダ・海老・チーズ・小魚醤油・梅）を詰合せました。
手間を惜しまず、ひとつひとつ丹精込めて自社で焼き上げた本格派のおかきをご堪能ください。

■製造地
山梨県中央市

■原材料名
【海老】
もち米（国産）、植物油脂、えび、食塩、粉末しょうゆ／調味料（アミノ酸等）、着色料（カラメル）（一部に小麦・えび・大豆・豚肉を含む）

【醤油】
もち米（国産）、しょうゆ、砂糖、本みりん、かつお節エキス、昆布エキス／安定剤（加工でん粉、キサンタン）、調味料（アミノ酸等）、（一部に小麦・大豆を含む）

【サラダ】
もち米（国産）、植物油脂、食塩、粉末しょうゆ／調味料（アミノ酸等）、着色料（カラメル）、（一部に小麦・大豆・豚肉を含む）

【チーズ】
もち米（国産）、チーズトッピング（植物油脂、ホエイパウダー、乳糖、チーズパウダー、食塩）、植物油脂、食塩、粉末しょうゆ／調味料（アミノ酸等）、乳化剤、香料、着色料（カロテノイド、カラメル）、（一部に乳成分・小麦・大豆・豚肉を含む）

【小魚醤油】
もち米（国産）、しょうゆ、小魚、砂糖、本みりん、ぶどう糖、かつお節エキス、昆布エキス／安定剤（加工でん粉、キサンタン）、調味料（アミノ酸等）、（一部に小麦・大豆を含む）

【梅】
もち米（国産）、植物油脂、梅シーズニング、食塩、赤しそ加工品、梅加工品、粉末しょうゆ／調味料（アミノ酸等）、酸味料、炭酸Ca、微粒二酸化ケイ素、香料、着色料（紅麹、カラメル）、甘味料（スクラロース）、（一部に小麦・大豆・豚肉を含む）

■保存方法
冷蔵

■返礼品提供事業者
株式会社シャトレーゼ

■関連キーワード
せんべい 煎餅 詰め合わせ 和菓子 おやつ 冷蔵 山梨県 中央市

■地場産品に該当する理由
区域内で行われている工程が当該返礼品の5割以上の付加価値を占めているため（告示第5条第3号に該当）