山口県 下関市
【ふぐ出荷数No.1】国産とらふぐ身欠きセット 2人前 冷蔵 ふぐ 河豚 トラフグ 国産 下関 山口 BW7001
- 寄付金額
- 55,000円
| 事業者名 | 下関唐戸魚市場仲卸協同組合 |
|---|---|
| カテゴリ | 魚貝類 フグ |
| 配送種別 | 冷蔵配送 |
| 申込み条件 | 年何度でも申込み可 |
| 申込期日 | 通年申込みを受け付けております。 |
| 発送期日 | 冷蔵の返礼品のため配送指定日必須となっております。
|
| 内容量 | 【内容】
【主な使用原料】
【梱包形態】スチロール |
| 消費期限 | 製造日を含め4日(10℃以下で保存) |
| アレルギー品目 | 小麦・大豆※ 表示内容に関しては各事業者の指定に基づき掲載しており、一切の内容を保証するものではございません。
|
| お問い合せ先 | ふるさと下関応援寄付金係
|
本場下関の職人の技を結集! ふぐの本場からお届けします!
ふぐといえば下関､下関といえばふぐ､と言われるほどふぐと深いつながりを持つ下関より､
GIブランド(地理的表示保護制度)の｢下関ふく｣を全国にお届け致します!
市場でセリ落とされたふぐは仲買人に引き取られ、加工場でみがきやふぐ刺しに加工されます。
みがきとは、ふぐの有毒部位やヒレを除去し、食べられる身だけの状態にしたもののことで、
そのための処理作業はふぐ処理師の資格を持つ人しか行えません。
ふぐの中でも王様と呼ばれるとらふぐを、刺身や鍋などお好みの料理でお召し上がりください。
※冷蔵品はお届けに時間のかかる地域【北海道・沖縄・離島】への配送は行っておりません。
※商品到着日の翌日が消費期限となります。
【事業者名】
下関唐戸魚市場仲卸協同組合
【検索ワード】てっさ ふぐ 河豚 冷蔵 下関 山口
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