宮城県石巻市

ベビーカステラ 100個カステラお菓子スイーツおやつ焼菓子和菓子プレーン冷凍ふんわり甘さ控えめ小さいミニサイズ

寄付金額: 16,000円

事業者名	野村庵
カテゴリ	菓子ケーキ・カステラカステラ
配送種別	冷凍配送
申込み条件	年何度でも申込み可
申込期日	通年
発送期日	入金確認後、30日以内に発送予定
内容量	ベビーカステラ100個【原材料】小麦粉（国内製造）、砂糖、卵、バター、はちみつ、大豆、食塩、ラード/膨張剤、香料、乳化剤、酸化防止剤（ビタミンE）、カロテン色素（一部に小麦・卵・乳・大豆を含む）
消費期限	賞味期限:製造日から3ヶ月【保存方法】・冷凍：-18℃以下で保存してください。・凍結前加熱の有無：加熱してあります。
アレルギー品目	卵・乳成分・小麦・大豆

地元石巻のたまごを使った焼きたてそのままの味をお届けします。

＊野村庵がこだわったかわいい見た目のベビーカステラ
小さくキュートなベビーカステラは見た目から「お土産でもっとも喜ばれる和菓子」として親しまれています。野村庵のベビーカステラは何度も試行錯誤し、抜群にちょうどいい大きさです。
100個入のファミリー向けサイズです。ストック用として、小分けにして小腹の空いた時にでも。

＊お召し上がり方
お皿に移し、電子レンジで５００Wで約1分ほど温めてお召し上がりください。お好みでトースターでカリッともお勧めです。アイスやホイップとともにスイーツとしてもお勧めです。

＊食材へのこだわり
国産小麦粉、はちみつ、卵など新鮮な食材にとことんこだわっています。生地の温度湿度など、常に抜群においしく焼けるよう徹底した管理をしています。

＊焼き台・焼き師
ガス式の焼き台は扱いがとても難しく、気温、湿度、風向き等により左右されるため銅板の温度を保ちつつ両面同じ色で焼きあがるように上下での時間調整もしながら常に火の調節をしています。また生地を銅板へ落とす作業も難しく、技術を必要とし習得するまでたくさん練習しています。