東京・南青山の料亭などで使われる極上米。コシヒカリに代わる新たなブランド米です。

南青山・四谷などの名店も使用する『新之助』です。

私たちの田んぼは、広い大地に潤いを満たす「下条川」、「加茂川」、
そして日本一の大河「信濃川」流域の田園地帯にあります。

里山の清らかな雪解け水、河川の恵みによるミネラル豊富な大地で育ったお米は甘みが強く、人々の味覚を満たしています。