秋田県 男鹿市
地元の味。省吾特製のきりたんぽ鍋セット（5人前）＜ひろまる食品工房＞
- 寄付金額
- 36,600円
| 事業者名 | 株式会社ひろまる食品工房 |
|---|---|
| カテゴリ | 鍋セット 郷土鍋 |
| 配送種別 | 冷蔵配送 |
| 申込み条件 | 年何度でも申込み可 |
| 申込期日 | 通年 |
| 発送期日 | 1週間を目安に発送(休業日除く)※年末年始、長期休業や申込が殺到した際は、発送が遅れる場合がございます。 |
| 内容量 | ■名称：きりたんぽ鍋セット
|
| 消費期限 | 賞味期限：発送日から5日 |
| アレルギー品目 | 小麦・さば・鶏肉・大豆 |
男鹿産のあきたこまちを丁寧に、ご飯のつぶが無くならない程度にすりつぶして「きりたんぽ」にしています。
この工程を男鹿では親しみを込めて"半殺し"と呼んでいます。
昭和45年より地元民に愛され続ける「省吾」特製のスープは、比内地鶏のダシをふんだんに引き出した旨味あふれる逸品。
やや甘めのスープで、軽めに煮込めばスッキリあっさり風味に、しっかり煮込めばより濃厚な旨味が味わえます。
召し上がった後の残り、スープが染みきってぐずぐずになっただまこ鍋もより美味しくいただけます。
秋田の冬代表料理「きりたんぽ鍋」省吾特製でお送りいたします。
■ 秋田県 男鹿市 ■
あきたこまち きりたんぽ 鍋 比内地鶏 やや甘め スープ あっさり風味 濃厚な旨味 秋田の冬代表料理 「省吾」特製 きりたんぽ鍋 セット
