東京・南青山の料亭などで使われる極上米。コシヒカリに代わる新たなブランド米です。

南青山・四谷などの名店も使用する『新之助』です。

私たちの田んぼは、広い大地に潤いを満たす「下条川」、「加茂川」、
そして日本一の大河「信濃川」流域の田園地帯にあります。

里山の清らかな雪解け水、河川の恵みによるミネラル豊富な大地で育ったお米は甘みが強く、人々の味覚を満たしています。
玄米でおいしく食べられるよう植物性の有機質肥料で栽培した新之助です。
※精米してもお召し上がれます。