地元で栽培される「さるなし」からできた酵素で育てたお米です。
雪国ならではの豊富な水資源や昼夜の寒暖差など盆地特有な自然環境の中、信濃川流域に限定し栽培した昔ながらのコシヒカリ。
甘味、香り、粘りと冷めてからも美味しいお米です。

品種：コシヒカリ
産地：新潟県十日町市

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事業者名：のうランド（nouland)
連絡先：025-758-3870

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