焼きたてのようなふわふわ食感が楽しめる。
長年カステラづくりで培われた細やかな職人の感性と手わざで、ふんわりしっとりと焼きあげました。
北海道産小豆を使用し、なめらかで瑞々しく仕上げた別添えの餡をかけてお召し上がりください。

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