面倒なことは、全部やりました。あとは解凍して炒めるだけ！

■面倒な「殻剥き」も「背ワタ取り」も一切不要！
面倒な下処理はすべて済ませてお届けします。だから、袋を開けたらすぐに調理スタートOK！
忙しい日の夕食準備や、あと一品欲しい時の救世主として、あなたのキッチンライフを一変させます。

■必要な分だけサッと取り出せる
一尾一尾がくっつかない【バラ凍結】なので、凍ったまま使いたい量だけをスムーズに取り出せます。
大容量パックを買っても、使いたい分だけ使えるから、食材をムダにする心配もありません。

■アレンジ色々
この一品さえあれば、ご家庭の食卓が一気に華やぎます。定番のエビチリや、クリーミーなエビマヨはもちろん、本格的なパスタ、アヒージョ、エビフライ、パエリア、海鮮チヂミなど、幅広いレシピでその実力を発揮します。

いつでも手軽に、海老の濃厚な旨味と極上の食感をお楽しみいただけます。

■解凍方法
１.ボウルに3％濃度（水500mlに対し塩大さじ1弱が目安）の塩水を作る。

２.作った塩水に冷凍エビを入れて、30分～1時間ほど置く。
塩水で解凍することで、旨味が流れることを防ぐことができます。

２.解凍後は、キッチンペーパーなどで水気をしっかり拭き取って臭みを取る。

えび 海老 エビ　むきえび 魚介 魚